Почти никто не откажется от свежевыжатого сока, ведь выпить такой прохладный напиток – это просто наслаждение! Однако, сок может быть очень вредным для вашего здоровья, и вот почему.
Доброго времени суток на канале Mellow Taste! Спасибо, что подключились, ведь здесь мы с вами вместе ежедневно узнаем различные интересные факты о том, как привнести в нашу жизнь легкость, оставаться энергичными, позитивными, молодыми и здоровыми! Сегодня поговорим о вреде соков.
Сразу оговоримся, что мы не будем рассматривать в этой статье порошковые соки или напитки с названием сок, которые не являются свежевыжатым соком фруктов или овощей. Также комментарии о любых соках из вредных продуктов, напичканных химией или прочими вредными веществами во время их выращивания, мы опустим.
О пользе соков говорят везде и повсюду. Есть даже диеты и очистительные процедуры на основе только соков! Однако, почему же они могут быть для нас вредны, и бывает ли такое вообще, спросите вы.
Так, апельсиновый сок пьют всегда и везде, но он вовсе не является подходящим всем и заменителем воды! При таком неограниченном потреблении он нанесет вам много вреда и приведет к болезням.
В древней науке о здоровье и медицине Аюрведе сок считается лекарством, а не частью трапезы. Мало того, что этот сок фрукта, растения или овоща должен быть выжат непосредственно перед самим его употреблением, употреблять его необходимо только комнатной температуры!
А соковые диеты вообще исключены, ведь они могут нанести непоправимый вред всем системам организма, с точки зрения этой науки. Особенно вредны такие диеты в холодном климате.
Почему так? Безусловно, витамины, минералы и вещества, содержащиеся в свежих фруктах и овощах, являются полезными для организма. Краткосрочные соковые очистительные практики также могут быть полезны избранному числу людей под наблюдением специалиста. Однако для большинства из нас отношение к соку, не говоря уже о диетах с ним, должно быть очень осторожным.
Ведь природа создала фрукты и овощи такими, как они есть именно с целью их употребления в натуральном виде. При этом пищевые волокна в груше или яблоке помогают нашему телу переварить его сочную часть и наоборот. Пищевые волокна также нужны нам для поддержания здоровой сердечной деятельности.
Сахар из фруктов всасывается в организм медленнее, если вы едите их целыми. А сок как раз «начиняет» стенки наших клеток избыточной дозой сахара, которая может быть некоторым из нас вредна.
За один присест вы также не можете съесть пять яблок, а сок из пяти плодов – пожалуйста! Таким образом мы наносим шок нашей пищеварительной системе и печени, без необходимости «заливая» нашу систему концентратом веществ, которые не впитаются и произведут токсины.
Ведь многие из нас иногда чувствовали боль в желудке, тошноту или головокружение после того, как выпили стакан сока. Это сигнал организма о том, что здесь что-то не так, как. надо.
Есть несколько правил безопасности, если вы фанат соков или просто не можете устоять перед ними.
1. В подавляющем большинстве случаев свежий овощ или фрукт всегда предпочтительнее соку из него.
2. Фруктовые соки пейте всегда, разбавляя их напополам теплой водой. Это нейтрализует их кислотность и не нанесет шок вашему желудку. В крайнем случае, сразу же запейте сок стаканом теплой воды.
Употребление холодных свежих соков вдвойне нагружает нашу систему: во-первых, свежий сок тяжел для переваривания, во-вторых, холодный сок нарушает баланс пищеварения, и витамины из него не только не усваиваются, но и могут способствовать большему накоплению токсинов!
3. Выбирайте соки из минимального количества фруктов или овощей, лучше из одного их вида. Овощные соки в общем наносят меньший стресс нашей пищеварительной системе.
4. Выбирайте сок строго в соответствии со своей конституцией тела.
Так, для людей типа вата полезны сладковатые или кислые соки: подойдут соки из моркови, винограда и апельсина. Для питт – соки с горьким, вяжущим и сладким вкусом: например, теплые разбавленные соки из сладких фруктов, например зрелый сладкий гранат, красный виноград, или манго. Для людей-капх – также разбавленные водой соки островатых, горьких и вяжущих фруктов, таких как абрикос, груша, гранат, яблоко.
5. Сок апельсина всегда разводите водой, чтобы избежать нарушения элементов тела и дисбаланса, приводящего к болезням. А норма сока граната в день – не больше полстакана сока разбавленного половиной стакана воды.
6. Не сочетайте сладкие соки с соленой едой, а также не намешивайте в них орехов, семечек, порошков, молочных продуктов или масла или других составляющих, которые не сочетаются с ними.
7. Консервированные соки или фрукты-овощи не насытят ваш организм ни полезными веществами, ни энергией жизни («праной»), которая уходит из них в процессе маринования и консервирования.
8. Не пейте соки перед сном.
9. Помните, что соком ни в коем случае не надо отпиваться, ведь все, что наше тело не сможет переварить, превратится в токсины!
Спасибо, что читаете нас и ежедневно открываете с нами новые факты о том, как сохранять молодость, здоровье, энергию и позитивный настрой несмотря ни на что. Мы будем рады видеть вас среди наших постоянных подписчиков!