Этот рецепт подойдет для быстрого и вкусного перекуса. Готовится легко и просто, а главное быстро, понадобится всего 10 минут и вкуснейшие хачапури будут готовы.
Нам понадобится:
- молоко 200 мл.
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- яйцо 1шт.
- мука 160 гр.
- сыр 300 гр.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем щепотку соли. В готовую массу натираем сыр(чем больше - тем лучше) и все перемешиваем. Выкладываем тесто на разогретую сковородку и жарим с обеих сторон примерно по 3 минуты под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
