Для плова вам понадобится:
- 250 г. длиннозерного шлифованного риса.
- 100 г. консервированного зелёного горошка.
- 100 г. сладкого перца.
- 70 г. моркови.
- 70 г. лука-порея.
- 70 мл. растительного масла.
- 330 мл. воды.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление плова:
- Сперва нужно 3-4 раза промыть рис холодной водой.
- Из сладкого перца убираем семена и сердцевину, вместе с морковью нарезаем мелкими кубиками.
- Лук-порей нарезаем небольшими колечками.
- С зелёного горошка сливаем ненужную жидкость.
- В чашу мультиварки наливаем растительное масло, помещаем туда овощи и перемешиваем.
- Солим, перчим, снова перемешиваем.
- На овощи выкладываем рис, заливаем водой.
Закрываем крышку и ставим режим «Плов».
Первоисточник рецепта опубликован на сайте