Для плова вам понадобится:
- 300 г шампиньонов.
- 2 шт. моркови.
- 2 шт. лука.
- 500 г пропаренного риса.
- 70 мл растительного масла.
- 700 мл воды.
- 4 зубчика чеснока.
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление плова:
Для начала Вам необходимо вымыть и просушить шампиньоны. Затем нарезаем их ломтиками. Луковицы очищаем и нарезаем небольшими полукольцами. В мультиварку выкладываем овощи, грибы, наливаем растительное масло и перемешиваем. Затем промываем рис до прозрачной воды, насыпаем его сверху на овощи и выравниваем ложкой. Вставляем зубчики чеснока и заливаем в чашу воду. Выбираем режим «Плов» и по окончании программы перемешиваем наше блюдо.
Время приготовления – 1 час.
Первоисточник рецепта опубликован на сайте
