Хэллоуин уже близко и пришло время подумать как удивлять гостей и близких. Предлагаю приготовить простое и необычное блюдо. Я думаю этот перчик обязательно всем понравится. Берите на заметочку идею и готовьте с удовольствием.
Ингредиенты:
- Спагетти - 200 гр
- Фарш - 200 гр
- Соль - 1/2 ч.л
- Специи - 1 ч.л
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Томатная паста - 2 ст.л
- Перец крупный - 3-5 шт
Подробное приготовление:
1. В подсоленной воде отварить спагетти. Я обычно отправляю в кипящую воду, помешивая довожу до кипению, накрываю крышкой и снимаю с огня. Оставляю под закрытой крышкой на 5-7 мин, после чего сливаю воду. После этого макароны не склеиваются.
2. На разогретой сковороде обжарить лук и чеснок, добавить фарш соль, специи и томатную пасту обжарить до готовности.
3. Добавить спагетти и хорошо перемешать.
4. Перец вымыть. Срезать верхушки - это будут будущие шляпки. Очистить от семечек и вырезать глаза, нос и рот. В результате получится мордочка.
5. В перец выложить спагетти с фаршем.
6. Можно подавать сразу или отправить в разогретую духовку на 10-15 мин.
Необычные головы из перца готовы. Приятного аппетита! И хорошего хэллоуина!
Если вам понравился рецепт ставьте пальчики вверх. Также поддерживайте меня подпиской и пишите комментарии. Еще можно подписаться на мой ютуб канал, ссылка находится в описании профиля. На канале сможете найти подробный видео рецепт приготовления этого "Чумового перчика".
