В этой статье расскажу простой и дешевый рецепт приготовления питательной среды (или агаровой среды) для выращивания маточного мицелия грибов.
Как сажать мицелий грибов на среду смотрите в этом видео
Итак нам понадобятся Банки стеклянные где-то на 200-300грамм с металлическими крышками
В наших банках мы проделываем отверстие для воздухообмена. И затыкаем его ватой.
Затем мы закрываем нашу крышку фольгой.
Теперь мы убираем наши банки на стерилизацию в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ СРЕДЫ
Нам понадобится:
- 100 грамм пшеницы
- 15 грамм желатина/на 100мл воды
- 300 мл воды
- чайная ложка меда
Ставим нашу пшеницу варится на пол часа
После того как пшеница сварилась сливаем наш отвар и убираем пшеницу.
Затем добавляем ложку меда и хорошо размешиваем.
У нас после варки получилось 100мл отвара и мы добавляем 15гр желатина.
Хорошо размешиваем и ждем когда он растворится, затем доводим до кипения на 2 минуты
После чего достаем наши банки из духовки и наливаем в них нашу получившуюся питательную среду.
НАливаем немного, только чтобы закрыть дно нашей банки.
Затем закрываем наши банки и снова убираем в духовку на 5 минут при 180 градусах.
Достаем банки и через час получаем готовую затвердевшую среду