Меня часто спрашивают: "Как так получилось, что твой сын хорошо ест овощи? Мой/моя ничего кроме картошки не признает".
Конечно все дети разные и вкусовые предпочтения у всех разные.
Я люблю овощи, ем разные и достаточно много, ела и во время беременности, и в общем-то при введении прикорма особых сложностей с овощными пюре не возникало.
Сложнее становится, когда ребенок уже начинает понимать что он ест, что ему нравится, а что - нет. И здесь, как мне видится, наиболее значимым является тот опыт, что он видит в семье.
Малышу интересно все то, что едят родители, хочется попробовать, это называется "пищевой интерес". И если мама с папой любят жареную картошку, сосиски и макароны (или что-то более изысканное, но без обилия свежых/тушеных/отварных овощей), то ребенок будет воспринимать их как что-то невкусное, раз взрослые это не едят. Конечно, никакого желания хрустеть отварной брокколи не появится.
Мы готовим разные овощи и сын, видя, что это вкусно, пробовал сначала из наших тарелок, потом уже ел сам то, что приготовили для него. При этом он сам просит, что ему приготовить. Брокколи, фасоль, цветная капуста - все пользуется успехом и моментально съедается!
Отмечу, что я не ас в готовке, поэтому форма приготовления - либо овощи отварные, либо суп, либо салат.
Вот так, своим примером, малыш приучается есть все те полезные и вкусные продукты.
А у вас были сложности с кормлением детей овощами?