Ингридиенты:
- Куриная грудка - 1шт
- Яйца - 2 шт
- Приправа для курицы
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Майонез - 2 ст.л
- Мука ( для планировки)
- Вчерашний батон
Первым делом берём Батон, лучше всего если он будет не свежий. Обрезаем все корочки. Нам понадобится только мякоть. И отправляем его в морозилку.
Теперь займёмся мясом. Грудку режем небольшими кусочками ( примерно 1,5-2 см). Добавляем соль, перец и приправу для курицы. Естественно делаем все по своему вкусу. Оставляем мариновать я на пару часов.
Готовим нашу вкуснейшую панировку. Яйца взбиваем с майонезом и добавляем щепотку соли. В сухую посуду насыпаем не много муки. Достаём из морозилки Батон и трём его на тёрке, получается панировочная крошка.
Приступаем к жарке. В сковороду налить подсолнечное масло, пока оно разогревается займёмся нагетсами. Курочек грудки обваливаем сначала в муке, потом в яйцо и в крошку. Выкладуем все на сковородки и обжариваем по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Безумно вкусные нагется готовы. Приятного аппетита!