2015 год, ученые начали исследования, в ходе которого выяснилось, что кефир снижает показатель глюкозы. В ходе экспериментов были набраны добровольцы. Их задача была пить 4 стакана кефира в день. Через два месяца у этой группы обнаружили значительное снижение уровня холестерина. Болезнь остеопороз будет не так уж и опасна для нас, ведь кефир приводит у улучшению плотности костей. Напиток эффективен после диареи, вздутии живота а так же после курса приема антибиотиков.