- Рис промойте, процедите, высушите. Поджарьте до золотистого цвета.
- Добавьте в мультиварку мясной бульон вместо обычной воды.
- В то время, когда жидкость почти полностью впитается в крупу, можно уже добавлять сладкий перец (стручковый) – в количестве 200 г; лук, мелко порезанный.
- Также предлагаем добавить помидорки, которые порезаны кубиками.
- Всё это доведите до готовности, ближе к концу посыпьте всё специями по вкусу и зеленью (например, покрошенным укропом).
