Сегодня, хочу поделится с вами рецептом, моих любимых мишек Барни 😍 Только не обычных, а со вкусом малины и кокоса 🍓🥥
⠀
Они получаются намного вкуснее и полезнее оригинальных 🔥Обязательно попробуйте их приготовить!
⠀
⠀
👩🏻🍳Ингредиенты на 5-6 шт.:
▫️Рисовая мука 100 гр.
▫️Яйца 3 шт.
▫️Подсластитель, по вкусу
▫️Какао 3 гр.
▫️Разрыхлитель 1 ч.л
⠀
👩🏻🍳Для начинки:
▫️Малиновый джем (без сахара)
▫️Кокосовый крем (рецепт карусели 👉🏻)
⠀
Ps: Если у вас дома, нет формочек мишек - это не проблема 😉 Подойдут любые: зайчики, сердечки и даже обычные формочки для кексов 🐰🧁
⠀
👩🏻🍳Готовим:
▫️Яйца взбиваем миксером, до пышной белой пены. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, аккуратно перемешиваем. Тесто должно получится очень воздушным.
▫️Немного теста переливаем в отдельную миску и соединяем с какао.
▫️Наполняем формочки тестом, формируя медвежат: лапки заливаем темным тестом, а тело и голову - белым. Внутрь каждого медвежонка выкладываем начинку.
▫️Отправляем выпекаться в духовку, примерно на 15-20 минут, при 180С.
Готово! ❤️
⠀
КБЖУ на 100 гр.: 248/10/10/31