Сейчас я вам покажу, как легко и просто сделать вкуснейший пирог с мясом. Легче придумать еще не удалось.
Для приготовление данного пирога нам нужны следующие продукты: 2 куриных яйца, пол столовой ложки соли, по 1 стакану кефира и муки, пол столовой ложки соды, 300 грамм фарша и 3 небольших луковицы.
Начнем готовить
Переливаем кефир в тару, туда же отправляем соду. Даем отстояться минут 5. Затем добавляем пол столовой ложки соли, 1 стакан муки и разбиваем 2 куриных яйца. Все хорошенько смешиваем. Оставляем тесто на минут 30, чтобы оно взошло.
Берем вторую тару и кладем туда фарш. Чистим лук и шинкуем его на маленькие кубики, после чего отправляем к фаршу. Добавляем соль и перец по вкусу.
Приготавливаем форму для нашего пирога. Выкладем на нее пергаментную бумагу и смазываем маслом. Выливаем туда половину тесто и хорошенько раскатываем. После чего отправляем на фору нашу начинку. Раскатываем вторую половину теста и накрываем ее фарш.
Нагреваем духову до 170 градусов и отправляем туда пирог на минут 40. Осталось только ждать.
После вытаскиваем наш пирог и наслаждаемся его вкусом.
Всем приятного аппетита!
Вы можете поддержать меня и подписаться на мой канал. На нем вы найдете много разных интересных и простых рецептов!