Я не часто покупаю консервы, но иногда получается так, что приходишь с работы, а в холодильнике мышь повесилась. Нет, конечно, сыр, колбаса и яйца есть, но хочется чего-нибудь другого и приготовить нужно быстро.
Тушёнка у нас в небольшом запасе есть всегда. Да, не могу сказать, что это дёшево, по сравнению с куском мяса, но: во-первых, это быстро, а во-вторых – это же продукт длительного хранения.
Иду за продуктами в магазин и мимоходом закину и её, а вдруг понадобиться: «Совок. Тушёная говядина».
Как я уже и говорила, тушёнка «на всякий случай», у нас есть всегда. Но выбирала я долго, то одну куплю, то другую, но как-то мне не нравилась она. То один жир, то воды полбанки, то мясо на мясо не похоже. А хотелось такую, как пробовала в детстве: вкусную, ароматную, чтобы ешь, и понимаешь, что ешь мясо. Вот на такую один раз и натолкнулась. Цена у неё от 168 рублей до 210 рублей. Но я исхожу из такого принципа, лучше приготовить то, что будет съедено, чем купить подешевле, а потом и есть ни, кто не будет.
Состав самый простой: говядина, жир, лук, соль, перец чёрный, лист лавровый. Нет ни сои, не других примесей. Нет внутри и разных гарниров, то есть ты понимаешь, за что платишь деньги. Ни чего лишнего, я думаю, что это многим понравиться. Всё читается и разборчиво написано.
На банке есть ключ, поэтому других подручных средств вам не понадобиться. Удобно взять с собой на дачу или поход.
Пространство банки плотно заполнено продуктом. Получается примерно процентов 80 мяса, а остальное желе и жир.
Вот так однажды купив очередную баночку тушёнки, я наконец поняла, что ужин на скорую руку не будет испорчен. Открыв банку, я почувствовала знакомый с детства аромат. Потом решила разобраться и посмотреть, что же там за мясо? Оказалось великолепное мясо, сразу видно, что это не сгустки чего-то непонятного, а волокна мяса.
Вот и сегодня я задумала сварить первое блюдо, а что придумать не знаю. Вспомнила, что у меня есть замороженный щавель. Ну вот сразу блюдо и придумалось. Мне очень нравится щавелевый суп на тушёнке из говядины, получается вкусно и ароматно.
А если у вас есть ещё идеи, кроме, конечно, традиционных «макарон с тушёнкой», было бы приятно, если бы вы ими поделились.
Если вам понравилась статья, буду благодарна за ваши комментарии, лайки и подписку.
Подписывайтесь на канал: zen.yandex.ru/id/5f5382283790380e6f1c339f
