Добрый день уважаемые читатели Food News. Сегодня мы хотим вам рассказать о таком ярком десерте под названием Overshak. Пришел он к нам из Австралии и похож он на сладкую бомбу и по виду и по вкусу!))
Overshake можно сравнить с нашей всеми известной русской солянкой которая, как вы знаете получилась в следствии того что в воду добавили все что было на кухне. В состав Overshake можно так же добавить все что попадает вам под руку, только в отличие от солянки мы имеем в виду сладости. да, десерт
Основы и приготовление:
У овершейка имеется 3 основы. Контур, коктейль, шапка
Разбираем все по порядку.
1) Контур: Липкий обод по краям стакана на который приклеивается топпинг(сладости). Делается контур из нутеллы, мягкого маршмеллоу или карамели .
Виды топпинга на контур(приклеивается карамель маршмеллоу или нутеллу): разноцветная кокосовая стружка, конфеты
М and M, скитлс, криспер, орехи и все что придумает ваша фантазия.
2)Коктейль: жидкое наполнение в стакан как правило молочное.
Это самый простой раздел. Просто готовим любой из молочных коктейлей например клубничный, берем брикет мороженного, пол литра молока и клубничный сироп, все в блендер и готово.
3)Шапка: Топпинги с верху стакана. Сладости которые находятся над стаканом.
Взбитые сливки, сладкая вата, твикс, вафли чупа-чупсы, мороженное, макаруны, орео, вафли и опять же, тут вас может остановить только ваша фантазия.да, десерт
Последовательность приготовления. --Берем стакан, по необходимости-- намазываем край стакана по окружности нутеллой или маршмеллоу от края 5-7 см к низу по всей окружности-- обклеиваем все топпингом по вкусу-- готовим коктейль и наливаем его в стакан-- вставляем трубочки -- добавляем верхний топпинг, за основу верхнего топпинга советую взять взбитые сливки и на него накладывать сладости по вкусу-- завершаем шедевр с помощью вшей фантазии -- Overshake готов.
Приятного аппетита!)) Искренне ваши- Food News;)))
.