Овсянка на #завтрак - это не только вкусно, но и полезно. А с разными добавками к ней, она просто не успеет надоесть. Базовый #рецепт ленивой овсянки - это молоко плюс, собственно, овсянка. Всё остальное на ваш вкус.
Для сегодняшнего рецепта мне понадобились:
- овсяные хлопья
- семена чиа
- молоко
- кленовый сироп
- коричневый сахар
Вечером перед сном берём наши хлопья и засыпаем в кружку/банку примерно на треть. Желательно брать кашу не быстрого приготовления.
Добавляем столовую ложку семян чиа. Они хорошо вбирают в себя влагу, поэтому если вы вдруг нальёте слишком много молока, есть шанс, что каша в итоге всё равно будет приятной консистенции. Кроме того, семена чиа крайне полезны.
Всё хорошенько перемешиваем и заливаем молоком, ещё примерно на треть. У меня это молоко 0.5% жирности, но, никогда не подумала, что напишу это, во вкусвилле молоко с 1% дешевле. Х)
И угадайте кто тут мамкин победитель по жазни.
Когда я таки разобралась с упаковкой молока и залила овсянку с семенами чиа, я всё снова перемешиваю и добавляю один кубик сахара. Спойлер: ленивая #овсянка - это единственное блюдо, где я использую сахар, так что не преступление. В этот раз сахар в кубиках был дешевле, поэтому у меня он, но если у вас нет, то сахара следует добавить не больше чайной ложки.
Следом добавляю столовую ложку кленового сиропа. Ленивая овсянка - это блюдо конструктор, так что на месте кленового сиропа мог быть любой другой. Или его могло не быть вообще. :)
Всё снова хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник. Идём спать, за ночь оно приготовится само :)
Утром достаю мою овсянку и вижу, что лишнего молока в кружке не осталось. Значит я всё насыпала правильно. Сахар за ночь растворился, хлопья размякли. Перемешиваю ещё раз и ставлю в микроволновку буквально на пол минуты потому что я не очень люблю ледяную овсянку прямо из холодильника.
Чтобы блюдо было ещё лучше, можно украсить его фруктами или какими-либо другими добавками. У меня не было фруктов, зато есть гранола. Покупала её как самостоятельный завтрак, но мне не понравилось. Так что добавляю немного в овсянку и наслаждаюсь вкусным завтраком.