Одним ловким движением я всыпаю ароматную горсть шампиньонов на сковороду. Разогретое масло нежным золотом обволакивает их, и по комнате разносится запах, который невозможно с чем-то спутать.
⠀
Грибы пахнут детством. Семейными вылазками на целый день. Мы уезжали в тайгу всей семьёй и много часов блуждали по узким и извилистым тропкам. Тайга удивительно красива сама по себе, а осенью...Она очаровательна.
⠀
Каждый найденный гриб приравнивался в зорких глазах детей слитку золота. Ароматные древесные ножки и шляпки, пахнущие землёй и свежим дыханием леса, аккуратными рядками укладывались в корзинки.
⠀
Дома всему семейству предстояло вновь просмотреть каждый гриб, что-то заморозить, что-то тут же отварить. А на ужин нас всех ждала ароматная жареная картошка с грибами.
