Приветствую всех, дорогие и любимые. Держите простой рецептик из простых продуктов. Фарш с шампиньонами и гороховым пюре. Очень просто и очень вкусно😋Пальчики оближешь! Съели всё и сразу, за один присест😉👨🍳 ⠀
Спасибо за ваши просмотры и лайки❤️👍Сохраняем, делимся и оставляем комментарии. ⠀
Я использовал:
-400г. фарша
-луковица
-250г. шампиньонов
-200г. сливок 33%
-растительное масло
-горох -соль и перец ⠀
Ставим варится горох. На масле поджариваем мелко нарезаный лук 🧅. Далее выкладываем фарш. У меня был курино-говяжий. Обжариваем до готового вида и добавляем грибы разрезанные на четверти. Пережариваем вместе минуты три. И вливаем сливки. Солим перчим. Хорошо мешаем и оставляем под крышкой тушиться минут 5-7. Сваренный горох разбиваем в пюре миксером. Всё, можно подавать. Приятного аппетита! До новых встреч!