Найти в Дзене
Готовим дома;)

Рулет из слоенного теста с фаршем и яйцами.

Для приготовления нам понадобиться:
Фарш свиной- 500г
Лук- 2-3шт
Яйца- 6шт

Для приготовления нам понадобиться:

  1. Фарш свиной- 500г
  2. Лук- 2-3шт
  3. Яйца- 6шт
  4. Слоенное тесто- 500г

Лук режем на мелкие кубики. Добавляем в фарш лук, солим, перчим по вкусу. Яйца сварить. Тесто разрезаем на 2 часть( получиться два рулета). Раскатываем тесто около 7мм прямоугольной формы, выкладываем фарш и поверх половинки яиц.

-2

Сверху кладем фарш (закрываем яйца). Разрезам тесто с обеих сторон по 2-3 см.

-3

И по очереди с каждой стороны формируем наш рулет.

-4

Рулет кладем на противень. Яйцо взбиваем, смазываем рулет и посыпаем кунжутными семечками по желанию. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут до золотистого цвета. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

-5

Приятного аппетита;)