Сегодня мы с вами вместе приготовим вкуснейший тортик "Рафаэлло"
Для создание данного чудо нам нужны следующие ингредиенты: 4 куриных яйца, 200 грамм творога, 2 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка соды и 1/2 чайной ложки соли, 200 грамм сливочного масла
Пожалуй начнем готовить:
Для начало приготовим тесто. Разбиваем два яйца в тару и добавляем туда 1 стакан сахара, все взбиваем. После чего добавляем двести грамм творога, одну чайну ложку соды, одну вторую чайной ложки соли и стакан муки. Все взбиваем. В конце добавляем еще один стакан муки и перемешиваем. Разделяем тесто на 8 равных комков и оставляем на 1 час в холодильнике.
Теперь создадим крем для нашего тортика. Разбиваем в тару два яйца и добавляем один стакан сахара, все взбиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, постоянного помешивая. После чего сразу снимаем с огня и добавляем двести грамм сливочного масла. Все перемешиваем.
Коржи выпекаем несколько минут после чего намазываем поверх коржов наш крем и строим так сказать башню из них. Посыпаю по желанию кокосовой стружкой.
Все, наш тортик готов, всем приятного аппетита!
Вы можете поддержать меня и подписаться на мой канал. На нем вы найдете много разных интересных и простых рецептов!