Рецепт приготовления:
Нам понадобится;
яйца - 3 шт
мука - 100 гр
лук репчатый - 1 шт
капуста - 250 гр
сыр - 70 гр
растительное масло
1 этап. Мелко шинкуем капусту , отправляем в миску , добавляем яйца и мелко нарезанный лук.
2 этап. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к капусте. Высыпаем муку , подсаливаем и перемешиваем хорошенько.
3 этап. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом и равномерно распределяем. Накрываем крышкой и на небольшом огне жарим 15-20 минут. После чего переворачиваем и снова накрываем крышкой и жарим ещё 10 минут.
И вуаля наша жаренная капуста с яйцами на сковороде готова. Приятного аппетита)