На протяжении более чем века табаки Dunhill были самыми любимыми и желанными у большинства трубокуров мира. Хотя начиная с начала 2000-х под этим брендом продавался уже и не "тот самый Dunhill". Однако, в любом случае, табак этот действительно был одним из самых лучших. И в нашем сегодняшнем обзоре рассмотрим один из самых популярных сортов - Dunhill Flake с 6-летней выдержкой.
За всё время производства, начиная с 1959 года, Flake, как и прочие табаки Dunhill не один раз меняли своих хозяев, что сказывалось как на качестве, так и на рецептуре табака. Вроде бы, что там может измениться, Вирджиния и Вирджиния. Ан нет! Так, в 1980-х, когда "Книга рецептов Dunhill" перешла под покровительство ирландской компании Murrays (1981 год) впервые были изменены не только рецепты, но и технология производства.
Относительно сорта Dunhill Flake (на тот момент ещё Dunhill Light Flake) на производстве Murrays перестали использовать длительную выдержку готовой смеси, прежде чем она поступит в продажу. Переоценить процесс сложно, особенно если он касателен табаков из Вирджиний. Изменения же рецептов в первую очередь коснулись табаков "английской направленности" в составе, так как из рецептов исчезла знаменитая Сирийская Латакия и её заменяли на менее душистую и многоплановую Кипрскую.
Однако в 2004 году всё производство Murrays было свёрнуто, а компания закрыта и весь ассортимент табаков Dunhill полностью исчез из открытой продажи. К счастью забвение было не долгим, уже через год все базовые рецепты Dunhill начали производится датской компанией Orlik Tobacco Company A/S. Примерно тогда табаки Dunhill появились в открытой продаже в России. И я прекрасно помню этот момент, табачные гуру открыто заявляли - "Dunhill уже не тот". Однако на популярности бренда это никак не сказалось, мир по прежнему хотел Dunhill.
На протяжении дальнейших полутора десятилетий Dunhil, как переходящий кубок, переходил и в руки Kohlhase, Kopp und Co. KG, затем к Scandinavik Tobacco Company и в начале 2020 года было заявлено, что весь бренд прекращает существование. Несмотря на уже существенное изменение первоначальных рецептов эту новость табачный мир воспринял довольно скорбно. Но и в этом году Dunhill забвению предали не на долго и уже к концу 2020 было объявлено, что "Книгу Рецептов" теперь будет воспроизводить компания Peterson. В прогрессивном мире эта версия уже в продаже имеется, но до официального рынка России всё ещё не добралась.
И прежде чем перейти к обзору самого табака позволю себе пару слов о понятии "винтажный табак". В России под этим понятием сохраняется сразу несколько смыслов - начиная от просто выдержанного табака, заканчивая истинным смыслом - табака уже не производящегося. Для банки сегодняшнего обзора - все они подходящие. Во-первых выдержка, так как далеко не все современные табаки подвергаются этой процедуре в фабричных условиях, она очень желательна после покупки, в заводской банке.
Не для всех табаков она уместна, так как далеко не все смеси меняются с годами. Так ароматики не меняются совсем, почти не меняются табаки с Берли в основе (за исключением одного сорта - Белого Берли). Для английских смесей с Латакией 5 лет выдержки - практически предел, после которого смесь может измениться как в лучшую, так и в худшую сторону.
Лучше всего выдержке поддаются табаки из Вирджини и идеальные сроки составляют в районе 10 лет. Хотя Вирджини начинает более или менее ощутимо меняться уже в течении первых 2-3 лет. Я как то имел удовольствие курить Вирджиниевый Mac Baren Virginia №1 30-летней выдержки... Это был восхитительный нектар, а не табак! Чего не скажешь о свежей версии.
Второй смысл табачного "винтажа" - это... Инвестиции! Да, да, именно инвестиции и если помониторить некоторые забугорные сайты становится понятным, что табаки Dunhill быстрее всего растут в цене. Так, тот же Dunhill Flake выпуска 2014 года сейчас стоит 120$ за банку, а шесть лет назад стоил всего 10$. К слову, на отечественном рынке, понятие табачного "винтажа" довольно новое и ещё два-три года назад такой табак обычно продавали даже дешевле, как некондицию. Сейчас же ситуация в корне поменялась и совсем не давно некоторые известные магазины устраивали грандиозную распродажу табачного "винтажа". За банку Dunhill 2014 года просили жалкие 2500 руб. и именно такой табак мы сегодня и будем пробовать.
Итак, Dunhill Flake в последней своей редакции, судя по описанию ничего особо не потерял. Состав относительно простой - Лимонная и Бронзовая Вирджинии, крепость заявлена в 2,5 из 5, нарезка в виде флэйка. В своё время, ещё в 2010-х, я этот табачок само-собой курил, но предпочтения отдавал "Яхте", "Ночному Колпаку" и Navy Rolls. Флэйк же в мою ротацию не попадал из-за недостаточной крепости, так как на деле на 2,5 он никак не тянул и в реальности был существенно легче, за пределами моего уровня комфортного курения.
В течении уже 21 века банка Flake стала круглой, как и у всех остальных табаков бренда, к счастью ни на аккуратность укладки, ни на сам флэйк это никак не повлияло. Пластинки спрессованного табака ровные, взгляду приятные, по толщине несколько превосходят Mac Baren'овские.
За 6 лет выдержки табачок несколько потемнел и пластинки стали более контрастными. Вообще для Вирджинии это свойственно, какие-то сорта выдерживаются быстрее, какие-то медленнее, но сам табак неизменно темнеет приобретая благородные оттенки.
У свежего табака был характерный для хорошей Вирджинии аромат - цветочные оттенки и хорошо заметная нота сливочной карамели. А вот в выдержанной версии цветочная нота оказалась не столь выражена, проявились хлебные оттенки, сдобренные ароматом сладких сливок. Аромат очень хорош и стал значительно лучше, по сравнению со свежей версией.
Пластинки флэйка хоть и представляют собой спрессованный табак, но разминаются, или даже распушаются, легко и излишней влаги лишены. Загрузить подготовленный табак в табачную камеру трубки проблем не составляет, раскуривается сабж легко и горит довольно стабильно. Если трубку с табаком на долго не откладывать, то и повторных раскуриваний не требуется.
И первое, на что обращается внимание... Нет, не вкус, а крепость дыма. Тут я несколько видимо упустил развитие сабжа и в последние годы к этому сорту не притрагивался. Дело в том, что эта версия действительно обладает уверенно средней крепостью, той самой, комфортной в 2,5 из 5. Вряд ли это следствие выдержки, скорее всего сабж в очередной раз был изменён производителем.
А вот вкусовой букет за 6 лет поменялся не сильно. Хотя это по-прежнему отличный вкус отличной Вирджинии. В первой трети доминируют сладко-травянистые ноты, с тонким налётом сливочности. Во второй трети, не теряя ни капли сладости, к начальному букету добавляются нотки хлеба, которые а полной мере развиваются уже к трети последней. Прекрасный табак и к этому мало, что можно добавить. Но по моему мнению, ему не помешает полежать в закромах ещё пару-тройку лет.
А вам знаком этот табак? Какие впечатления он оставил у вас? А свежие версии вам знакомы? Dunhill какого производителя вам понравился более всего? Жду ваших отзывов в комментариях. Очень интересно почитать!
Все статьи, дегустации и прочий материал "Уголка Курильщика" можно отыскать на страничке Навигатора.
Если понравился пост, ставьте, пожалуйста, лайк, чтобы я знал, какие новости Вам наиболее интересны.
Подписывайтесь на мою ленту и будьте в курсе самой увлекательной и познавательной информации о табаке и культуре его потребления!
И помните: курение вредит Вашему здоровью!