Кто-то из знакомых сказал мне, что это вполне неплохая пицца. Учитывая цену за 200₽, при относительно небольшом весе, я в этом отзыве засомневалась. И решила, проверить, действительно ли это можно есть. Поскольку разочарований с замороженными полуфабрикатами у меня было достаточно много. И пицца наверное занимает топ этого списка. Какие мы только не покупали и чаще всего это был плюс, минус, вкус картона и не более.
Чтобы понять, на что способна эта марка, производимая компанией ПКМ, решено было взять ассорти. Сказано, сделано. Кстати ПКМ это такие марки, как "Морозко", пельмени "Цезарь" и многие другие марки.
Упаковка классическая, ничего не обычно. Готовая пицца на переднем плане, на заднем плане какая-то улица, возможно итальянская. Название марки прописано четко и вполне читаемым шрифтом. Название должно наверное нам сказать, что это почти домашняя пицца. Поскольку Траттория это такие семейные итальянские ресторанчики с небольшим ассортиментом и такой же площадью. А вот надпись Pizza speciale, добавила вопросов. Что такого специального в этой пицце? Для чего она специальная? На обороте упаковки можно ознакомится со всеми производимыми пиццами этой марки. Уже избитое, но удачное решение сделать самим себе рекламу.
Читаем состав. Ну вполне адекватный состав, чего-то прям ужасного не прописали. Сыр "Моцарелла", а мог быть и сырный продукт. В колбасе нет огромного количества ешек. Состав сильно не испугал.
Условия приготовления простые. Достать, освободить от пленки и готовить в духовку при температуре 180°-200° 10-15 минут. Пишут, что можно приготовить и в микроволновке. Но у меня конвекционная печь в ней и будем готовить. Кстати отлично, что написали, что готовность можно, определить по расплавленному сыру. А то обычно пишут просто до готовности, а как эту готовность определить, не пишут. Надо отметить и не особо высокую калорийность всего 263ккал на 100гр. Учитывая вес в 335гр, целая пицца потянет на 881ккал.
Открыли смотрим. Ну, что выглядит нормально. От картинки в сыром виде сильно отличается. Во-первых, нет зелёных вкраплений что уж это там такое на картинке неизвестно. Возможно лук или перец, может фасоль, так и останется загадкой. На картинке 8 кусочков колбаски, по факту их всего 5. Но визуально фактические кругляшки колбасы больше в диаметре. Ветчины на упаковке 7 кусочков, а в реальности их 8. Вот это щедрость, даже приятно. Шампиньоны конечно не такие красивые, как на фото, но зато их много. Сыр также присутствует. Отправляем пиццу в духовку и ждём той самой готовности.
Готовый продукт действительно похож на картинку. Недостающие кусочки колбаски не в счёт. Как и отсутствие зеленого чего-то.
Пробуем. Удивительно, но вполне вкусная пицца. Конечно она уступает пицце из доставки. Но для замороженного полуфабриката очень достойный вкус. Тесто действительно тонкое и хрустящая. Сыр приятно тянется. Колбаса и ветчина чувствуется. Томатный соус добавляет пикантности. Даже шампиньоны не отдают сопливым пластиком, а для заморозки, это большая редкость.
Очень неплохой вариант замороженной пиццы. Соотношение цена качество вполне оправдано.
А вы пробовали эту пиццу?