Оливье

Ингредиенты:

• горошек консервированный
• колбаса варенная (~200г)
• морковь - 1 шт ( среднего размера)
• картофель- 3 шт ( не крупные)
• репчатый лук - половинка средней луковицы
• соленный огурец -2 шт ( не крупные)
• яйцо куриное -4 шт.
• Зелень , специи по вкусу
• майонез для заправки

Приготовление:

• яйца и овощи варим до готовности
• банку горошка открываем, сливаем водичку и выкладываем его в салатник

• Далее нарезаем небольшими кубиками колбасу

• Далее так же кубиками картофель

• Затем мелко порежем морковь

• Яйца также мелко нарезаем

• Мелко шинкуем лук

• Огурцы измельчаем на маленькие кусочки

• Добавляем мелко нашинкованную зелень по вкусу, соль и немного чёрного молотого перца

• Все тщательно перемешиваем

Для более интересного Вкуса можно добавить в салат половинку болгарского перца

• перед подачей заправляем майонезом

Готовый салатик

Приятного аппетита !

И помните дорогие мои!

Готовить может каждый.

Нужно только желание ❤️