Найти в Дзене
Грибные истории

Как "поганки" оказались самыми дорогими грибами в моей корзине!

Случилась эта история пару лет назад.

В Варне три дня подряд шли проливные дожди…

вид из моего окна
вид из моего окна

Естественно, когда они прекратились, мы сразу же рванули в лес!

-2

Грибы действительно пошли, хотя и не в таком количестве, как мы рассчитывали. Появились рыжики:

-3

Встретили редкий, краснокнижный ежевик коралловидный (Hericium coralloides) . Полюбовались, срезать не стали.

-4

Нашли, целую россыпь рядовки серой (Tricholoma portentosum). Многие её не берут, а мне нравится! Маленькие, крепенькие, чистенькие, они хороши в маринованном виде!

- Читатели, не уходите! Скоро, скоро про поганки...

-5

Семейку, молоденьких гигрофоров, и ещё всякой всячины по мелочи...

-6

И вот, недалеко от гигрофоров, муж наткнулся на неизвестные грибы. Их было всего два: молоденькие, крепкие, красивые, необычные, но совершенно незнакомые! Ни разу такие в лесах не встречали! Взяли, решили дома выяснить, что это?

Дома, мама, как всегда начала возмущаться: что за поганки вы опять притащили? Отравиться хотите?

-7

И так как грибов было всего два, количество для еды не принципиальное, спорить с ней не стали… - выбросили…

Прошла неделя, мы снова в том же лесу, и в том же месте. И те же грибы!

-8

Только уже не два маленьких, а целая компания уже вполне больших.

Ну, тут уж любопытство взяло верх! Фотографирую и отправляю фотку, в группу по определению грибов. (До чего дошел прогресс: из леса, посылаю фото гриба, специалистам на определение!!!). Повезло, ответ долго ждать не пришлось! Миколог мне написал: - поздравляю, это мацутаке! Вам крупно повезло!!!

Что за мацутаке? Набираю название в поисковике для проверки, и сразу, в верхней строке, рядом с названием - цена!

Опа! Необычно! Начинаю просматривать, а там, прямо какие-то заоблачные цены! От 200 $ за штуку до 300 000 рублей (в России) за килограмм! Особенно ценятся грибы, найденные в дикой природе! А у нас, как раз такие – из дикой природы!!! И целых девять штук!!! Это больше килограмма!

-10

Вот это да! Целое состояние в одной корзине!

А что мы с ними сделали, это уже другая история… Читайте: Как я готовила дорогущие «поганки»

А Вам, приходилось находить в лесу что-то такое же необычное? Поделитесь впечатлениями...

***

P . S . О моей жизни в Болгарии, можно почитать здесь...

***

Благодарю всех, кто дочитал до конца!

В публикации использованы только мои личные фото.

Все мои «Грибные истории» в одной публикации - жмите на ссылку!

-11