Устройство простейшего самогонного аппарата известно большинству - перегонный бетон да змеевик, помещенный в охладитель. Однако сегодня многих такая конструкция уже не устраивает, они предпочитают самогонный аппарат с сухопарником, считая его более совершенным, а получаемый с его помощью дистиллят чище, чем при «прямой перегонке»
Хороший и качественный самогонный апарат состоит из :
1 - топка; 2 - емкость для воды; 3 - труба; 4 -трубопровод для водяного пара; 5 - емкость с брагой; 6 - трубопровод для паров спирта; 7-тврмометр; 8 - банка; 9 - сухопарник; 10 трубопровод к фильтру; 11 - фильтр с медными тарелками; 12 - змеевик; 13 - холодильник; 14 - ареометр; 15 - емкость для самогона .
Трубопровод для поров спирта нужно использовать медны, так как медь удаляет оксид серы который вредин для здоровья .
Основная функция сухопарника (он же прикубник) – отделить вредные и дурно пахнущие высококипящие примеси (сивушные масла) от самогона при перегонке.
Немало важной частью является фильтр из медных дисков. фильтр служит для удаление окислов серы в основном чем больше меди чем лучше. Но не в коем случае нельзя делать змеевик из меди т-к оксид меди будет вместе со спиртом стекать в бутылку .Змеевик лучше сделать из нержавейки
Холодильнике всегда должна циркулировать вода служит для конденсации поров спирта в змеевике .