Это супер вкусно! Грибы и сливки и все это на картошечке
Ингредиенты:
Картофель 800г (4 крупных)
Лук 190г (2 крупных)
Масло раст. 8г/1ст.л.
Шампиньоны 400г
Вода 150-200мл
Сливки 20% 250мл
Сыр 100г
Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок).
Картошечку нарезаем слайсами. Промываем, что б убрать лишний крахмал
Тару смазываем сливочным маслом и выкладываем картофель.
Заливаем водичкой миллилитров 200. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 50 минут.
Лук нарезаем четвертинками и обжариваем на небольшом колличестве масла до золотистого цвета.
К лучку добавляем грибочки (резать можете как хотите)
Обжариваем все вместе минут 10.
Добавляем сливки и специи
Достаем из духовке нашу картошечку.
Заливаем смесью из грибов. Посыпаем обильно сыром.
Отправляем в духовку ещё на 10 минут.
Приятного аппетита♥️