Доброго дня мой читатель!
Сегодня поделюсь с тобой простым рецептом своего любимого салата.
В нашей семье из 2х человек он съедается на раз)
Приготовление не займет у вас больше полчаса и не требует большого списка продуктов, все максимально просто.
Итак, для приготовления вам понадобится:
1 Помидоры (3-4 средних)
2 Крабовое мясо/палочки
3 Яйцо куриное (2-3шт)
4 Картофель (2-3 средних)
5 Лук/чеснок/зелень
6 Соль/перец
7 Майонез/сметана + подсолнечное масло
Способ приготовления:
Первоначально очищаем картофель и ставим его вариться.
Яица также необходимо параллельно отварить до готовности.
Пока варится картофель и яица нарезаем остальные ингредиенты.
Помидоры нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в глубокую миску.
Далее также мелкими кубиками нарезаем крабовые палочки, добавляем к помидорам.
Репчатый лук/зелёный лук нарезаем мелкими кусочками и немного обдаем кипятком, чтобы избавиться от горечи. Добавляем лук к остальным ингредиентам.
Далее нарезаем чеснок (2-3 зубчика).
Можно натереть на мелкой тёрке.
Добавляем в миску.
Далее остужаем и нарезаем небольшими кубиками отваренный картофельные и яица.
Кода все ингредиенты готовы, приступаем к заправке.
Для заправки я обычно использую подсолнечное/оливковое масло - основа заправки, и добавляю немного майонеза или сметаны.
Солим и перчим по вкусу).
Далее наш салат необходимо тщательно перемешать, дать настояться минут 5 буквально, чтобы выделился сок, и салат стал еще сочнее.
Подавать салат рекомендую со свежей зеленью и поджаренным без масла ржаным тостом.
Получается ну очень вкусно!
Если вам по душе все указанные ингредиенты, салат вам точно понравится!
Обязательно пробуйте и делитесь впечатлениями)
Успехов вам во всем и до встречи на канале!