Яркие и необычные капкейки получаются волшебными. Они обязательно улучшат Ваше настроение и подарят неповторимые эмоции Вашим детям. Украсить их можно по-разному можно использовать кусочки фруктов, измельченные орехи, кондитерскую посыпку или тёртый шоколад. Пусть Ваша фантазия Вам подскажет.
А готовить вместе с детьми одно удовольствие. Вы не заметите, как пробежит время, а результат обязательно порадует и запомнится надолго. Готовьте с настроением и всё у Вас получится!
Ингредиенты:
1 набор для выпечки капкейков «Разноцветные фантазии» («Печём дома вместе с детьми»),
3 яйца,
60 гр. размягченного сливочного масла.
Для крема:
100 гр. размягченного сливочного масла,
20 мл. молока.
Для украшения:
кусочки фруктов, измельчённые орехи, кондитерская посыпка, тёртый шоколад.
Дополнительно:
кондитерский шприц.
Способ приготовления:
В набор входят: смеси для капкейков (жёлтая, розовая, зелёная), смесь для приготовления крема «Ванильный», 6 цветных формочек для выпекания.
Для начала подготовьте 3 чаши, чтобы в каждой из них по отдельности приготовить жёлтое, розовое и зелёное тесто.
Капкейки - маленькая радость для каждого члена семьи.
Откройте пакетик с желтой смесью для выпечки
и высыпьте смесь в первую чашу, добавьте 1 яйцо и 20 гр. размягченного сливочного масла, хорошо размешайте до получения однородной консистенции.
Далее откройте пакетик с розовой смесью для выпечки
и высыпьте смесь во вторую чашу. Дополните 1 яйцом и 20 гр. размягченного сливочного масла, перемешайте.
И откройте пакетик с зелёной смесью для выпечки
и высыпьте смесь в третью чашу. Дополните 1 яйцом и 20 гр. размягченного сливочного масла, размешайте.
У Вас должны получиться 3 чаши с разноцветным тестом.
Подготовьте противень и на него поставьте бумажные формочки для выпекания.
Готовое тесто выложите в формочки, заполнив их на 3/4 высоты. Можно выкладывать в формочки тесто одного цвета или слоями (т.е. жёлтый, розовый, зелёный или в понравившейся последовательности).
Фантазируйте вместе с детьми, придумывайте свой особенный десерт.
Разогрейте духовой шкаф до температуры 180 ° С и поставьте противень с капкейками внутрь на 25 минут.
В представленном рецепте тесто было выложено слоями, словно «Солнышко».
А пока капкейки пекутся, давайте приготовим крем.
Откройте пакетик со смесью для приготовления крема «Ванильный».
Размягченное сливочное масло взбейте в миске до образования пышной массы.
К содержимому пакета добавьте молоко, размешайте в отдельной посуде, чтобы не было комочков, охладите.
Полученную смесь добавьте к взбитому маслу и взбивайте миксером на высокой скорости 3-4 минуты.
Заполните кондитерский шприц кремом для украшения капкейков.
Из духового шкафа аккуратно выньте противень с капкейками,
переложите капкейки на большую плоскую тарелку, дайте им остыть.
С помощью кондитерского шприца украсьте капкейки и наслаждайтесь!
По-моему получилось отлично!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями.
Я желаю счастья и тепла,
Пусть мечты чудесные сбываются,
Будет жизнь прекрасна и светла,
Всё легко, как в сказке получается!
А ещё хочу я пожелать
Ярких встреч, удачи и везения,
Чтобы утро каждое встречать
В радостном хорошем настроении!