Очень легкая и не калорийная пицца на сковороде, для студентов пойдет в самый раз!

1) пицца на сковороде

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 5 ст. л.
• Мука - 5 ст. л.
• Соль - по вкусу*
• Для начинки (по вкусу):Колбаса, Сыр, Помидор, Огурцы соленые, Лук репчатый, Чеснок, Кетчуп

Рецепт:

1. Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли.
2. Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца.
   Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста.
3. Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.
4. Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.(по желанию)
5. Поставьте сковороду с "ленивой" пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
   Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста(и пицца готова)