Всенародную любовь к ягодным культурам в нашей стране можно назвать традиционной и даже многовековой. Каких только ягодных кустов и кустиков не встретишь на участках граждан нашей необъятной Родины. Однако есть чудесная тройка таких ягодных растений, плоды которых по целебным свойствам намного опережают все другие ягоды – их можно назвать неиссякаемым источником здоровья. Расскажу об этом чуде подробнее.
Ягоды годжи на страже вашего здоровья
Это прекрасное растение в наши дни становится всё популярнее у садовников. Кусты, достигающие трёхметровой высоты покрываются цветами в летний период, а спелыми ягодами делятся в конце сентября и в октябре.
Слегка удлинённые, красного цвета плоды годжи следует очень аккуратно собирать из-за их нежности. Вкус их некоторым напоминает клюкву, но мне кажется, ягоды годжи имеют большую терпкость.
Это великолепный источник витамина C, которого в 100 граммах этих ягод содержится целых 2500 мг.
Не зря в китайской и тибетской народной медицине издавна так ценятся эти волшебные ягоды – это кладезь каротиноидов-антиоксидантов и полезнейших микроэлементов. Годжа не только укрепит иммунитет, но и улучшит деятельность почек и печени, обновит суставы, улучшит зрение и нормализует давление, предупредит образование разных опухолей.
Выращивание кустов этого прекрасного растения не связано с какими-то особенными трудностями – ему не требуется сверхплодородной почвы, может спокойно перенести засушливый период. Но не стоит сажать в тени – любит солнце. Приблизительно через два года, а иногда и через год, после посадки, можно будет увидеть первые ягоды на кустах.
Китайский лимонник – источник важнейших кислот
Один тот факт, что это растение мудрые китайские целители ставили на второе место после женьшеня, говорит о многом.
Несмотря на название, к лимону данный вид декоративного винограда не имеет никакого отношения.
Достаточно вкусные плоды растения содержат сахар, витамин C и целый ряд полезных для организма кислот. Тонизирующие и оздоравливающие свойства его чудных ягод, которые виноградными гроздьями вырастают на длинных лианах, делают это растение привлекательным для тех, кто хочет, чтобы его печень была под надёжной защитой, а уровень холестерина был бы нормальным. Ещё плоды лимонника препятствуют возникновению раковых клеток.
Вырастить эту вьющуюся листопадную лиану несложно. Сажать надо в хорошо освещённое место, где на него не будут попадать прямые солнечные лучи, в достаточно плодородную, слабокислую почву, которую следует поддерживать в увлажнённом состоянии – растению не по душе подсушенная почва, не имеющая полезных веществ. На зиму укрытие не требуется, но придётся сооружать опоры для вьющейся лианы.
Цветы появляются в мае, а собирать урожай можно в последний месяц лета и в сентябре. После посадки придётся подождать от 4 до 6 лет появления первых плодов.
Черника даст бой многим болезням
У этой ягоды очень много поклонников (я тоже в их числе) благодаря не только её прекрасному вкусу, но и способности черники оздоровить организм и поддерживать его в тонусе.
Наличие в плодах этого растения витаминов A, C, B1, B3, пектинов, сахара, позволяет при помощи этих ягод бороться с воспалительными процессами, укрепить кровеносные сосуды, победить расстройство периферического кровообращения.
Все знают, как черника способна улучшить зрение, но далеко не всем известно, что её ягоды заставляют кишечник отлично работать и даже могут уберечь от рака.
Для хорошего роста чернике нужно место, умеренно освещённое солнцем, кислая и увлажнённая почва.
Наличие этих прекрасных ягодных культур на участке может омолодить, сделать энергичным человека регулярно употребляющего эти целебные ягоды, а также избавить его от многих недугов и сохранить немалую часть средств, которые тратятся на приобретение лекарственных препаратов.