Рецепт я подсмотрела у подруги в соц.сети, повторила и у меня получилось с первого раза! Все просто, следуйте за мной.
Смешиваем 250 грамм творога, щепотку соли, 50 грамм сахара и 2 яйца и взбиваем.
Добавляем ванилин или ванильный сахар.
Туда же 250 грамм муки с разрыхлителем. Пермешиваем.
Формируем булочки и выкладываем на противень с маслом.
Выпекаем при температуре 190 градусов 20 минут. Можно по верху смазать молоком или яйцом. А то у меня получились бледные. Но мягкие и вкусные!