Яблочная диета станет отличным выходом для тех, кто любит осенние фрукты. При этом яблочная диета не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и снабжает организм витаминами и другими полезными веществами, основное из которых – железо. Однако, важно знать несколько аспектов, которые помогают легче переносить подобные монодиеты.
• Наиболее полезны яблоки с кожицей и косточками. Но в них же накапливается максимальное количество вредных веществ, если сад летом обрызгивают, например, инсектицидами. Так что целиком можно есть только «свои» фрукты.
• Если позволяет здоровье, подбирайте на период диеты рацион из нескольких сортов яблок. Они содержат разное количество питательных веществ и витаминов, которые будут дополнять друг друга.
• Лучше усваиваются тертые яблоки.
• Тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше всего подбирать для диеты сладкие сорта яблок. Они меньше раздражают слизистую.
Наиболее простая яблочная диета позволяет в течение дня есть только яблоки и пить только травяные настои (можно зеленый чай). Количество яблок может составлять до двух килограммов в сутки. Главное – не перегружайте желудок. За три дня диеты вы сбросите 1-2 кг. Чтобы далее поддерживать вес на достигнутом уровне, примерно раз в неделю проводите «яблочные дни».