В Светофоре увидела творог по 109 рублей. Посоветовались с мужем и решили купить попробовать. На ценнике было написано, что это цельный творог без заменителей молока.
Маленькая Настя очень любит творожную запеканку и всегда огорчается, что в садике ей было мало творожной запеканки.
Вот сегодня я решила попробовать приготовить из этого творога запеканку по ГОСТу "как в детском саду"
Рассказываю, как приготовила и что получилось.
Нам потребуются следующие продукты
600 гр творога
120 мл молока
60 гр манной крупы
2 яйца
3 столовых ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
ванилин
Приготовление
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку
Получился нежный пушистый твворожок
Манную крупу залить молоком и оставить на 10-15 минут.
Смешать творог с манной крупой, замоченной в молоке.
Добавить яйца, сахар, соль, ванилин. Хорошо перемешать. Никакого миксера не нужно. просто ложкой перемешайте.
Выложить в форму. щедро смазанную маслом. Высота вылитой смеси не должна быть более 3 см
И отправить в духовку, разогретую до 250 С на 25-30 минут.
Вот, что у меня получилось.
Нежная. вкусная восхитительная запеканка. Очень вкусная
Творог тоже меня не разочаровал. Будем покупать.