Торт «ИЗУМРУДНОЕ СЕРДЦЕ» идеально подойдет для любого праздника, либо просто для чаепития. Вкусная идея что бы удивить своих гостей чем то новым и интересным. Я долго искала такой рецепт и я его нашла, такой нежный, вкусный, необычный тортик. Я не думала, что так можно было! Когда я его приготовила, результат меня насколько удивил, что не передать словами, нужно только готовить и пробовать. Торт получается мягким и таким вкусным, советую приготовить и вам!
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
В миску разбиваем 4 яйца
Всыпаем сахар 3 столовые ложки с горкой
Взбиваем миксером
Разомнем халву ( можно вилкой )
К халве всыпаем четверть стакана панировочных сухарей
Перетрем все в однородную массу
Добавим одну чайную ложку соды и перемешаем
К яйцам добавим одну столовую ложку уксуса
К халве всыпаем просеенную муку, пол стакана
Перемешаем до однородности
По чуть-чуть, в несколько подходов, добавляем сухую смесь в яичную
Смажем форму сливочным маслом или маргарином
Всю форму равномерно обсыпаем манкой
Выливаем тесто
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 35 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой
Извлекаем и отправляем на решетку до полного остывания
Коржи разрезаем пополам, мне надо большой праздничный торт, поэтому я заколотила два коржа, можно и один корж, но тогда крема надо в два раза меньше? ...
Сливочное масло взбиваем миксером пару минут
Постепенно добавляем сгущенку и взбиваем до однородности
По желанию добавьте ароматизатор, я добавила несколько капель аромата рома...
Каждый корж смажем кремом, луче перед тем как накрывать, корж смазать снизу...
Смажем бока кремом
Накрываем торт сверху пергаментной бумагой, доской и грузом
В таком виде отправляем в прохладное место на ночь
Еще раз проходим кремом по бокам
Для глазури, берем две с половиной столовых ложек сахара отправим в сотейник
И добавим 2,5 ложки какао
40 грамм сливочного масла
Добавим две с половиной ложке сливок
На маленьком огне доведем до однородности
Аккуратно поливаем сверху тортик
Украсим по желанию, я по бокам обсыпала жаренным миндалем, а сверху из зефира вырезала звездочки и кусочками сникерса :)
Если остались вопросы - все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео...
#рецепт
- Халва подсолнечная 500 г.
- Яйца 8 шт.
- Сахар 6 ст. л.
- Сухари панировочные 0,5 стакана
- Мука 1 ст.
- Сода 2 ч. л.
- Уксус 2 ст. л.
- Молоко сгущенное 1 банка
- Масло сливочное 200 г.
Давайте жить вкусно!!!
