Кетозное меню может показаться слишком сложным для современной, занятой работой и семьей женщины в повседневной жизни: после рабочего для только и думаешь поскорее бы подошла моя очередь на кассе в магазине, приеду домой приготовлю что-нибудь и уделю время себе любимой. На самом деле кето меню не такое сложное и быстро готовится. Например, мой любимый сливочный суп с пармезаном и шампиньонами. НИКОГДА НЕ НАДОЕДАЕТ! Очень насыщенный вкус и калории не пугают совершенно. Смотрим)
Конечно все ингредиенты должны быть свеженькими и без добавления саха (проверь состав бекона), такие продукты мне привозит магазин ВКУСВИЛЛ с бесплатной доставкой.
ПЕРВОЕ
Поставьте вариться курочку для бульона. Пока вы готовите поджарку, бульон уже будет готов. Я варю около 40 имн.
ВТОРОЕ
Нарезать бекон средними кусочками (поперёк волокна) и отдельно обжарить без масла . Отложить в отдельную посуду.
ТРЕТЬЕ
Нарезаем шампиньоны и отправляем на сковороду. Как выпарится влага добавь сливочного масла (можно топленого), нарезанный лук. Обжарить 7-10 мин, убавить огонь и добавить сливки. Потушить ещё 5 минут.
ЧЕТВЁРТОЕ
В кипящий бульон выложить зажарку и бекон, добавить соль, перец. Пусть покипит ещё 5 минут. ВСЁ!ГОТОВО!
Подавать с сыром Пармезаном
ХУДЕЙ ВКУСНО!