Кра́сный о́стрый пе́рец — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum; пряность, имеющая жгучий вкус. Название перца в русском языке созвучно с названием страны Чили, однако происходит от «chilli» из астекских языков науатль и переводится как «красный».
Удивительные факты о перцах, которые вы скорее всего не знали!!!
Кра́сный о́стрый пе́рец — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum; пряность, имеющая жгучий вкус. Название перца в русском языке созвучно с названием страны Чили, однако происходит от «chilli» из астекских языков науатль и переводится как «красный».
- Перец не всегда был жгучим – он приобрел это качество в процессе эволюции.
- Первыми одомашнить перец смогли древние ацтеки и майя.
- Некоторые источники утверждают, что перец позволил индейцам одержать победу в одной из битв с испанцами.
- Самые жгучие виды красного перца называют «перцем чили».