Найти в Дзене
Повар

Рыба, жаренная в кляре

Нежное, чуть хрустящее тесто, сочная, ароматная рыба!
Очень вкусно!
Рыбу можно использовать любую, по вкусу.
Оглавление

Рыба, жаренная в кляре

Нежное, чуть хрустящее тесто, сочная, ароматная рыба!
Очень вкусно!
Рыбу можно использовать любую, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается
8–10 порций.

Ингредиенты

500 г филе рыбы (у меня тилапия)
соль
перец
растительное масло
кляр:
2 яйца
150 мл молока
150 г муки
соль

Приготовление