Научные исследования доказали: сбалансированный рацион питания снижает риск инфицирования, тяжесть течения и последствия COVID. Как укрепить иммунитет в эпоху пандемии?
Витамин С
Укрепляет иммунитет. Обогащайте рацион свежими продуктами, содержащими аскорбиновую кислоту: болгарским перцем, апельсинами, киви, брокколи. Витамин термически не устойчив, поэтому наибольшую ценность представляют сырые фрукты и овощи.
Омега-3 жирные кислоты
Улучшают регуляцию воспаления при инфекционных заболеваниях. Отдавайте предпочтение морской рыбе – скумбрии, лососю, тунцу. Вегетарианцам подойдут грецкие орехи, семя льна и чиа.
Селен
Подавляет воспаление, регулирует ответную иммунную реакцию на вторжение инфекционных агентов, замедляет распространение коронавруса в организме.
Зеленый чай
Содержит антиоксидант полифенол. Угнетает воспалительный процесс, укрепляет иммунную систему, снижает токсическое воздействие вирусов.
Цинк
Важный микроэлемент здорового иммунитета. Усиливает свойства антиоксидантов, препятствует заражению тканей, положительно влияет на воспаление органов дыхания. Восполнить его нехватку можно употреблением морепродуктов, шпината, орехов, какао, шоколада.
Витамин D
Образуется в коже после воздействия солнечного света. Снижает риск развития воспаления верхних дыхательных путей. С наступлением осени необходимо поддерживать баланс витамина D, которым богата рыба, рыбий жир, яйца, молочные продукты.
COVID-19 отличается воспалением дыхательных путей, особенно опасным при стремительном распространении внутри организма. Пересмотр характера питания и повышение физической активности поможет укрепить иммунитет, снизить риск инфицирования и облегчить восстановительный период. Именно по этой причине эксперты в области питания рекомендуют обогащать рацион антиоксидантами, витаминами, цинком и селеном.
Результаты научно-исследовательских работ опубликованы в специализированных изданиях: Molecular Science и Nutrients. Будьте здоровы!
По вопросам получения качественной медицинской помощи в условиях пандемии коронавируса, можно обратиться на сайт.
Ваш Doktorisrael
Мы в YouTube, Одноклассники, Facebook, Instagram, Yandex.Zen, Вконтакте, Twitter
#doktorisrael #еда #фрукты #полезные советы #интересные факты