Два близнеца, Хьюго и Рос, которые ведут очень активный образ жизни, подверглись очень интересному эксперименту. В течение двенадцати недель подряд один из них был на веганской диете, а другой-на мясе. По истечении этого времени их результаты сравнивались.
Интересный эксперимент с участием близнецов
В течение 12 недель подряд, начиная с января по март, Хьюго (слева) был на веганской диете, в то время как Росс (справа) питался в основном мясом. Оба находились под пристальным вниманием исследователей из King'S Collage, которые контролировали вес братьев, уровень холестерина и уровень жира в организме. Исследование было направлено на то, чтобы показать, как организм реагирует в зависимости от того, чем мы его питаем. Таким образом, генетически идентичные господа не были выбраны случайно в этом случае – результат должен был быть еще более надежным. Кроме того, они оба очень физически активны все время. Пять - шесть раз в неделю они тренируются на выносливость - это их страсть к путешествиям.
Вас интересуют результаты эксперимента? Но прежде чем мы перейдем к делу, как вы думаете, кто из братьев добился лучших результатов? Хьюго на веганской диете или всеядный Росс?
Результаты исследований:
До начала эксперимента Хьюго весил 84 килограмма, а уровень его жировой ткани был равен 13%. Когда эксперимент подошел к концу, он весил почти на 2 килограмма меньше и уменьшал уровень жира в организме до 12%. Веганская диета, однако, отразилась не только на весе и уровне жировых отложений. Уровень холестерина в крови Хьюго также снизился. Кроме того, после 12 недель веганской диеты близнец обратил внимание на более высокий и устойчивый уровень энергии. Энергии, которая не падала, потому что уровень сахара в крови не имел таких больших колебаний, как раньше. На веганской диете по той же причине сосредоточился и Хьюго. Хотя плюсов действительно немало, мужчина заметил некий минус. Он считает, что это лишило его либидо. Однако он не исключает, что этот побочный эффект встречается не у всех.
Когда плотоядный Росс подходил к эксперименту, он весил 79,5 килограммов, тогда как уровень его жировой ткани, как и у Хьюго, был равен 13%. Через 12 недель второй из близнецов набрал 4,5 килограмма мышечной ткани и 1,8 килограмма жира, тем самым повысив уровень жировой ткани до 15% от общей массы тела. Уровень холестерина в крови Росса оставался стабильным на протяжении всего исследования.
Кроме того, исследователи взяли образцы кала у близнецов до и после начала эксперимента. Благодаря им они обнаружили несколько интересных фактов. Они отметили, что кишечный микробиом Хьюго стал более устойчивым к хроническим заболеваниям, таким как диабет типа 2 или ожирение, что доказывает, что вегетарианская диета снижает риск развития различных заболеваний.
Наконец, они оба решили включить в свой рацион немного больше веганских блюд. Однако, веганами они не стали.