Легкая в приготовлении, ароматная квашеная капуста, приготовленная с использованием простых ингредиентов и методов. Прекрасная закуска или салат с ферментированными, полезными для кишечника преимуществами.
Ингредиенты (На 5 чел.) .
900 г красной или зеленой капусты (мелко тертой или нарезанной)
1,5-2 ч.л. морской соли (плюс еще по вкусу)