Идеально приготовленная на гриле кукуруза с пикантными, пряными айоли срирача. Идеальный летний гарнир или закуска. 10 ингредиентов, веганский и без глютена.Кукуруза на гриле
Закуски
Ингредиенты (На 4 чел.) .
Соус шрирача айоли:
90 г сырого кешью
15 г чеснока (измельченный)
60 мл воды
15-30 мл оливкового масла
1 чайная ложка кленового сиропа
15 мл сока лайма
Морская соль + черный перец (по вкусу)
1 чайная ложка срирача (или другой острый соус // плюс еще по вкусу)
1 щепотка каждого порошка чили, копченой паприки и молотого тмина
1/2 ч.л. пищевых дрожжей (по желанию)
Кукуруза:
8 больших початков кукурузы (без кожуры)
Для подачи необязательно:
Лаймовый сок
Порошок чили
Свежая рубленая кинза (или петрушка)
Как приготовить Кукуруза на гриле рецепт пошагово
https://inoeda.com/602-kukuruza-na-grile-s-sousom-ajoli.html
