Существует 3 группы:
- макроэлементы
- микроэлементы
- ультрамикроэлементы
Познакомимся с ними поближе.
Макроэлементы
(кислород, азот, углерод, водород и др)
- калий - участвует в проведении нервного импульса, угнетает работу сердца (замедляет)
- кальций - фосфат кальция укрепляет кости, участвует в свертываемости крови
- фосфор - входит в состав белков
- магний - участвует в процессе фотосинтеза (находится в хлорофилле)
- сера - входит в состав белков
- натрий - регулируют баланс питательных веществ в клетке
Микроэлементы
- иод - участвует в выработке гормона тироксина (щитовидная железа)
- железо - входят в состав белка гемоглобина, который участвует в переносе кислорода к мозгу
Ультрамикроэлементы
(золото, серебро и др)
