Сотрудники трех российских региональных вузов и Института физиологии Коми научного центра Уральского отделения РАН опросили более двух тысяч человек в Сыктывкаре, Кирове, Екатеринбурге и Тюмени с целью узнать о проблемах их пищевого поведения.
Фото: pexels
Исследование проводилось по тесту, известному как Йельская шкала, – он позволил сравнить результаты с данными по другим странам.
Ученые