Любителям сладкого эта фраза особенно не понравится, ведь как можно отказаться от сахара, он же снимает стресс и повышает настроение, а еще он такой вкусный!
Вот и я всегда так думал, и не предавал значения тому, насколько такая безобидная добавка может быть вредной(конечно, не считая кариеса и частых походов к зубному еще с детства)
Не знаю откуда пошла такая традиция, но с самого детства еще мои бабушки, родители, всё время добавляли в чай по 3, а то и 4 л.сахара, ели хлеб с маслом и сахаром, печенье в сахаре, да и еще много таких моментов.
Меня эта проблема коснулась еще в детстве, когда я ходил к зубному почти каждые 2 месяца с зубной болью.
К 18 годам у меня уже почти все зубы были в пломбах, был постоянный дискомфорт, но отказываться от сахара я и не собирался, наоборот, услышав что это помогает справиться и со стрессом, и поднять настроение, и отвлечься от боли, я стал с большим задором его употреблять.
Как-то я встретил знакомого, мы решили посидеть в кафешке, заказали два чая и я принялся за любимый процесс- добавление сахара в него, тогда как знакомый смотрел на меня с непониманием. Оказалось, он уже 5 лет вообще не добавляет сахар НИКУДА. Вспомнив свои проблемы я стал у него допытываться как же ему удалось это сделать, ведь это же такая воля должна быть! После встречи я четко для себя решил, что попробую убрать сахар со своего рациона(дав себе последний вечер на наслаждение, конечно).
Начался этот адский период(как мне тогда казалось).
Первые 5 дней у меня была ужасная ломка, мне всё время хотелось сладкого хоть чего-нибудь, настроение всё время было отвратительное, стал очень раздражительным и агрессивным, я уже хотел сдаться. Оказалось, это стандартный процесс отказа, через который проходят все, у кого-то он длится больше, у кого-то меньше.
После 14 дней с начала эксперимента у меня улучшилась кожа, пропали мелкие высыпания, которые всё время меня преследовали. Ломка уже не так сильно ощущалась, у меня появилась энергия, улучшилось настроение.
На 25 день я заметил, что скинул 3 кг., мне уже совсем почти не хотелось сладкого, я лучше стал ощущать вкус всего, что ел.
После окончания месячного эксперимента я чувствовал себя намного лучше! У меня не было такой зависимости, как в начале, сбросил вес, очистил кожу, прибавилась энергия, потренировал силу воли, да еще и деньги на этом сэкономил. Поэтому, решил продолжать такую практику, но не столь строгую.
Прошло уже больше 5 лет и сейчас моя единственная слабость - это шоколад, и то, в очень маленьком количестве. Как оказалось, чай и без сахара вкусный, но вот почему раньше его так много добавляли, я так и не понял.
Может у кого-то есть варианты?