В последнее время в прессе появились сообщения о том, что коронавирусу способен противодействовать черный перец.
В нем содержится вещество пиперин, которое может блокировать действие частей агрессивного вируса, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. К такому мнению пришли индийские ученые, изучив действие на коронавирус тридцати различных специй.
Пиперин, кстати, отвечает за острый вкус и аромат черного перца. Поэтому наиболее эффективной в лечебном плане будет именно такая — свежая специя, сохранившая свои целебные качества.
Кроме того, отметили специалисты, черный перец способен повышать иммунитет и сам по себе служить противопростудным и противовирусным средством — как отличный стимулятор защитных свойств организма. При этом ученые подчеркнули, что прибегать к использованию черного перца не следует людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, гипертоникам и аллергикам. Да и в остальных случаях не помешает посоветоваться с врачом.
Автор: Вероника СИЗОВА
«Республика Башкортостан» №122 | 22.10.20