Как и любой человек, мне захотелось чего-то вкусненького, мясного... Сразу в голову пришли пельмешки. Довольно вкусно и просто!
Делюсь рецептиком~
Вот все ингредиенты:
Яйцо—4 штуки
Стакан воды
Соль 0,5 чайной ложки
Немного растительного масла
Мука (столько, чтобы получилось крутое тесто)
Перец (добавляйте столько, сколько вам нужно)
Лук 1 штука
Для начала достаем фарш, даём ему разморозиться, если он был в морозилке.
Заводим тесто
Добавляем лук и перец с солью в фарш
Теперь выкатываем "колбаски" из теста и разрезаем на одинаковые кусочки.
Кусочки "колбаски" раскатываем.
Накладываем начинку и сворачиваем, придавая пельмешкам форму
Варим в подсоленной воде ~7 минут
Вот и всё, приятного аппетита 😄✌️