Вредна ли ветчина для организма? Питание, преимущества и недостатки.
Ветчина - популярный мясной деликатес, закуска или основное блюдо, которое вы вероятно ели в бутербродах или во время праздничных обедов.
Это продукт из свинины, который получают из свиных ног. Красное мясо обычно консервируют с солью или копчением.
Так как это переработанное мясо, и у вас может возникнуть вопрос полезна ли ветчина?
В этой статье рассмотрим питательные вещества, преимущества и недостатки ветчины.
Питательные вещества в ветчине
Ветчина это продукт с высоким содержанием в себе белка, при этом у него на низком уровне углеводы , жиры и клетчатки. При употребленье только ветчины она низкокалорийная.
В 3-4 тонких ломтика ветчины весом 57 грамм находится:
- Калорий: 69
- Белки: 11г
- Жиры: 2г
- Углеводы: 1,5г
Ветчина - нежирный белок, содержащий важные витамины, минералы и аминокислоты. Он особенно богат селеном.
Есть ли польза для здоровья ветчины?
- Ветчина богата белком, минералами и другими питательными веществами, поддерживающими оптимальное здоровье.
- Регулярное употребление в пищу продуктов с низкой калорийностью помогает в похудение. Так так ветчина даст вам возможность почувствовать чувство сытости.
- Ветчина содержит в себе источник высококачественного белка. Частое употребление этих белков сыграет для вас большую роль в поддержании мышечной массы и силы.
- В ветчине находятся молекулы карнозина, которые в свою очередь сможет улучшить физическую работоспособность.
Ветчина - это низкокалорийный белок, который содержит полезные питательные вещества и может помочь вам сохранить мышечную массу.
Недостатки ветчины
- Может увеличить риск рака
- Очень много натрия
Одна порция ветчины обеспечивает 26% дневной нормы натрия. Высокое потребление натрия повышает риск таких состояний как болезни сердца, почечная недостаточность и высокое кровяное давление. Люди у которых есть эти недостатки, ограничьте себя в малом употребление ветчины.
Вывод
Ветчина - это кусок свинины, который обычно бывает вяленый и консервированный. Он богат белком и несколькими полезными питательными веществами.
Частое употребление в пищу обработанного мяса, может повысить риск некоторых видов рака. Таким образом, лучше всего ограничить потребление обработанного мяса. Для сбалансированной диеты лучше придерживаться свежих и менее обработанных кусков мяса.
_____________________________________________________________________________________
Если Вы хотите нас поддержать воспользуйтесь ссылкой ниже.
Пожертвовать на развитие канала
