Пункт №1
необходимо мыть посуду всегда после её использования. Ну допустим вы приготовили ужин, помойте сразу посуду которую использовали. Это займёт минут 5-10 но через 10 минут ваша раковина будет полностью чистой. И уже не надо думать о том что у вас есть грязная посуда.
Пункт №2
покушали сразу ополосните посуду, займёт это минимум времени а эффект просто умопомрачительный.