Офигенно вкусный салат с необычными ингредиентами. С праздничного стола исчезает в числе первых, а потом я отбиваюсь от подруг, которые просят рецепт. Укладываю его исключительно с помощью кулинарного кольца на плоском блюде. Как любые слоёные салаты в разрезе смотрится потрясающе. В общем, его стоит приготовить, чтобы удивить своих близких.
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр – 200 гр.
Чернослив без косточки – 0,5 ст.
Масло сливочное – 50 гр.
Орех грецкий – 50 гр.
Майонез – 100 гр.
1. Чернослив залить горячей водой. Через 30 мин. достать, обсушить, с краю разрезать и всунуть внутрь ядрышко грецкого ореха.
2. Яйца отварить, очистить, натереть на крупной тёрке.
3. Сыр тоже натереть на крупной тёрке.
4. Крабовые палочки мелко порезать или натереть на тёрке.
5. Масло натереть на мелкой тёрке.
6. Уложить слоями при помощи кулинарного кольца:
- 1 слой – 1 яйцо, натёртое.
- 2 слой – 100 гр. (половина) крабовых палочек.
- 3 слой – майонез.
- 4 слой – 100 гр. (половина) тёртого сыра.
- 5 слой – 25 гр. (половина) масла сливочного.
- 6 слой – весь чернослив с орешками внутри.
- 7 слой – 100 гр. (оставшихся) крабовых палочек.
- 8 слой – майонез.
- 9 слой – 100 гр. (оставшегося) сыра.
- 10 слой – 25 гр. (оставшегося) масла.
- 11 слой – 1 (оставшееся) яйцо.
7. Украшаем салат орешками, черносливом или зеленью.
Салат делаем непосредственно перед подачей на стол. Масло лучше всего брать подмороженное, тогда оно лучше натрётся. Если решили крабовые палочки тереть на тёрке, то их тоже лучше подморозить. Чтобы салат получился вкусным, берите качественный майонез.
Приятного Аппетита!
Полный список всех моих рецептов.
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и пишите комментарии.
Обратите внимание на другие мои рецепты:
