Все просто и вкусно.
Завтрак
огурец, помидор, яйцо, сыр и куриная пасторма (можно заменить любым нежирным мясом
Подача произвольная.
Обед
Фасолевый суп с зеленью и ржаными гренками.
Рецепт супа:
Можно долго варить фасоль, тушить овощи, а можно купить банку фасоли запечённой в фикс прайсе и приготовить за 10 минут вкуснейший суп.
Содержимое банки в кастрюльку, добавить 200 миллилитров воды, вскипятить, подсолить по вкусу. Можно кушать так, а можно пробить блендером и получится суп-пюре. А еще у меня был кусочек запечённой куриной грудки, мелко режем и в супчик, волшебное блюдо готово.
У меня есть домашняя тушёная фасоль с овощами, результат одинаковый, суп получается вкусный всегда.
Ужин
Куриное филе и салат из свежей моркови с чесноком и йогуртом.
Рецепт приготовления сочного филе:
Куриное филе слегка отбиваем, солим, перчим. Заворачиваем в пергамент, так, чтобы сок при готовке не вытекал. Запекаю 6 минут в электрическом гриле, можно приготовить на сухой сковороде, накрыв крышкой, но нужно будет перевернуть через 3-4 минуты. Можно и в духовке, но времени понадобится больше (15-20 минут).
Морковь и чеснок тру на мелкой терке, заправляю йогуртом или сметаной, добавляю пол чайной ложки горчицы, солю по вкусу. Пропорции по вашему желанию. У всех свои предпочтения.
Если понравилось, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии, с удовольствием отвечу.
